膽固醇是血液內重要的脂肪，透過這個檢查項目可檢驗體內脂肪的總含量。若總膽固醇含量太高，會較易引發高血壓、腦中風、動脈硬化等疾病；如含量太低，則可能患有貧血、營養不良或肝障礙。